Diary Part 2 – Eine Liebeserklärung 

Kennt ihr dieses Gefühl, diesen einen klitzekleinen Augenblick festhalten zu wollen, weil ihr spürt wie zufrieden ihr in diesem Moment mit dem hier und jetzt seid?  Ich hatte heute so einen … und hab ihn eigentlich immer wenn ich an diesem für mich magischen Ort nur für mich bin. Der Rhein hat diese Wirkung auf…

Raw Frühstück – der gesunde Start in den Tag

Ich will ich euch heute mal mein aktuelles Lieblingsfrühstück zeigen. Es ist schnell gemacht und gibt einen schon morgens ein gutes Gefühl. Ich liebe ja warme Frühstücke, aber im Sommer liebe ich mittlerweile neben Nicecream und Smoothies,  dieses Rohkost-Frühstück. Klingt mega gesund und das  ist es auch…  Aber es ist auch wahnsinnig lecker und sättigend….

Diary Part 1…

Ich habe lange mit mir gehadert, ob ich diesen Teil von mir öffentlich darstellen möchte und mein Herz klopft auch sehr in diesem Moment, in dem ich auf den „veröffentlichen“ Button klicke und diese Blogreihe damit starte … Ich gehe recht offen mit allem was zu mir gehört durch die Welt und so habe ich…

Veganes Omelett

Das Wochenende ist nahe und da passt doch ein deftiges Frühstück perfekt. Gibt es Dinge, die man als vegan lebender Mensch vermisst? Manchmal vielleicht… aber Eier sind nicht zuletzt wegen der aktuellen Skandale schon lange keine Ausnahme für mich mehr wert. Omelett aus Kichererbsenmehl ist nebenher auch noch eine wahre Proteinbombe und steht dem Original…

Meine Erfahrung mit der Kale & Me Saftkur

Mein letzter Saftkurversuch scheiterte schon vorher und letztendlich war ich grundsätzlich auch der Meinung,  der Körper braucht genügend Kalorien und Nährstoffe, um auch genügend Energie für sportliche & geistige Aktivitäten zu haben. Aber als „Reset“, um wieder in eine gesündere Ernährung zu finden, oder sich wieder etwas leichter zu fühlen , finde ich 1-3 Tage…

Kochkurse bei der VHS Bonn 2017

Ich freue mich wahnsinnig ab November diesen Jahres als Dozentin an der VHS Bonn vegane Kochkurse durchführen zu dürfen. Wer also Lust und Zeit hat,  ist herzlich willkommen. Anmeldungen erfolgen direkt über die VHS Bonn über die angegebenen Links. Termine 16. November 2017 – Vegane Küche 07. Dezember 2017 – Veganes Weihnachten

Ich, der etwas veränderte Blog und was mir wichtig ist…

Ganz bewusst habe ich mir die letzten Wochen eine kleine Auszeit meiner Social Media Präsenzen und von meinem Job genommen um neue Kreativität und Kraft zu sammeln und im Hintergrund an an meinem Hauptblog zu arbeiten und mir mit etwas Abstand Gedanken darüber zu machen, wie ich dieses leidenschaftliche Hobby als HealthySportyVegan langfristig weiterführen möchte, sodass…

Schoko Proteinkuchen

In sportlichen Zeiten versuche ich vermehrt Proteine aufzunehmen, aber auch wenn Sport momentan noch nicht wirklich wieder eine große Rolle spielt, tut mir und auch meiner Figur eine cleane und proteinhaltige Ernährung einfach gut . Ich setze wieder vermehrt auf viele gute, natürliche Proteine in meiner Ernährung. Hülsenfrüchte stehen da an erster Stelle. Ich trinke…

Pink Bagles

Heute habe ich ein glutenfreies Rezept für pinke Bagles für euch. Lasst es euch schmecken❤️ Es gibt verschiedene glutenfreie Mehlmischungen im Handel. Es sollte mit allen Mischungen funktionieren. Ich habe heute die Mischung von Alnavit aus dem Alnatura genommen. Warum ich oft glutenfrei bevorzuge ist ganz einfach, es ist einfach für den Darm sehr viel…

Matcha Nicecream

Eis geht eigentlich immer und wenn es dann auch noch gesund ist, sogar zum Frühstück. Nachdem meine Espresso Nicecream bereits so gut angekommen ist, habe ich mich nun an eine Version mit Matcha versucht und muss sagen das sie mir fast noch besser schmeckt. Benötigt wird ein guter Mixer. In der Regel packt es fast jeder mit…